咽喉炎主要表现为咽喉肿痛、嗓子干燥发痒、吞咽有异物感，加之齿龈肿痛、口腔溃疡等口喉不适症状。缓解咽喉不适可以通过饮食进行调养，那么，咽喉炎吃什么？

　　1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

　　2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

　　4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，如绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

　　此外，咽喉炎患者平时注意不要吸烟喝酒，少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。适当可以含服清咽含片。咽喉炎如果病情严重，较好及早到 耳鼻喉医院进行检查并对症治疗。

　　东吴中西医结合医院耳鼻咽喉科采用低温等离子治疗咽喉炎，该治法的基本原理是低温消融，即利用低温等离子射频的能量，产生强烈的分子运动，形成特殊的内生热效应，用较低温度(40-70℃)使组织蛋白液化消融，使病变组织萎缩，平复，消失或坏死脱落，新鲜粘膜再生修复，恢复咽后壁粘膜光滑，红润，平整，达到治了病变，消减症状，治了疾病。它以有效、靠谱、简便、小创伤伤、高治法、疼痛小、好的快了、大部分患者不需住院、治疗后护理简单等优势很快取得了广大患者的承认。

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