苏州东吴中西医结合医院耳鼻喉医院医生：急、慢性扁桃体炎患者均忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等，这些刺激性食物只会让扁桃体炎病症更严重，因此一定要忌嘴。

    说完扁桃体炎不能吃什么，就应该说说扁桃体炎吃什么。清淡，水分多的食物是帮助恢复扁桃体炎的优选 。如稀饭，绿豆汤，新鲜的蔬菜，如青菜，番茄，豆腐，胡萝卜等。另外还有一些水果也对扁桃体炎有利，如金橘，能起到消除扁桃体发炎的作用。梨子，梨子有退烧、润喉、止痛的作用以及能消炎、化痰、排脓的橘梗。

    急性期饮食宜清淡，宜食清热解毒的食物。宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤(加盐)、果汁、蔗水、马蹄水(粉)、绿豆汤等。慢性期儿童宜吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜、番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。

    当察觉喉咙有异常感时可吃金橘 与其他较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的。金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除扁桃体发炎的作用。果实则含维生素A、B1、B2、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。发热、喉咙痛时可吃梨子 梨子有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，较好还是饮用热的梨子汁。多饮纯净水以及鲜水果汁。一定忌食油腻、炸、烤及辛辣食物，忌烟酒。